Ingrediencie:
3 vajcia
120 g vlašských orechov
3 jablka
100 g ovsených vločiek
100 g trstinového cukru (alebo 2 polievkové lyžice medu)
2 polievkové lyžice perníkového korenia
1 kypriaci prášok
Orechy –pekanové orechy, kešu, mandle
Postup:
Ovsené vločky si spoločne aj s vlašskými orechmirozmixujeme. Jablká si nastrúhame a pridáme do misy k ovseným vločkám a vlašským orechom. Ďalej pridáme trstinový cukor (med), vajcia, perníkové korenie a kypriaci práčok. Podľa vlastnej chuti môžeme pridať ďalšie orechy – kešu, mandle, pekanové orechy. Všetko spolu zmiešame. Vzniknuté cesto vylejeme na plech, ktorý je vystlaný papierom na pečenie. Pečieme približne 30 minút na 180 stupňoch do zlatista.
