Ingrediencie:
200 g ovsených vločiek
80 g pomletých mandlí
1 kypriaci prášok
1 polievková lyžica kakaa
100 g trstinového cukru
2 vajcia
4 polievkové lyžice kokosového oleja
Kúsky tmavej čokolády
Postup:
120 g ovsených vločiek si pomelieme na múku a zmiešame s mandľami, 80 g celých ovsených vločiek, trstinovým cukrom, kakaom, kypriacim práškom, rozpusteným olejom, vajíčkami. Všetko spolu zmiešame a nakoniec pridáme kúsky tmavej čokolády. Hotové cesto vylejeme do formy vystlanej papierom na pečenie. Pečieme približne 20 minút pri 180 stupňoch. Upečený koláč necháme vychladnúť a až potom ho môžeme narezať.