Kakaové bôby sú sušené plody kakaovníka. Bôby sú chrumkavé a vďaka svojej čokoládovej chuti sa používajú pre priamu konzumáciu alebo k obohateniu rôznych pokrmov. Sú cenené pre svoje jedinečné chuťové vlastnosti a vysokú kvalitu. Sú bohatým zdrojom vlákniny. Dajú sa použiť k priamej konzumácii, ale sú vhodné predovšetkým na pečenie, či príprave sladkých dezertov.
Krajina pôvodu: Peru
Zloženie: 100% kakaové bôby
Alergény: Balenie môže obsahovať sezam, výrobky s oxidom siričitým SO2, lepok a rôzne orechy. Napriek všetkým snahám, nie je možné 100% vylúčiť tieto produkty.
Uschovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste v uzavretom originálnom obale, pri izbovej teplote.
| Nutričné hodnoty (na 100 g) | |
| Energia | 2713 kj |
| Kalórie | 646 kcal |
| Tuky | 46 g |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny | 30 g |
| Sacharidy | 33 g |
| Z toho cukry | 0 g |
| Vláknina | 20 g |
| Bielkoviny | 15 g |
| Soľ | 0 g |
(zdroj informácií: internet)
