Lieskovce sú veľmi zdravou potravinou. V ich zložení nájdeme omega 9-mastných kyselín, vitamíny a minerály. Lieskové jadrá obsahujú veľa kyseliny listovej, ktorá sa odporúča najmä tehotným ženám v prvom trimestri. Rovnako ako aj ostatné orechy, tak aj lieskové jadrá sú kvalitným zdrojom bielkovín a energie. Lieskové oriešky sú vhodné pre diabetikov. Svojím zložením tieto orechy podporujú funkciu mozgu, zvyšujú odolnosť proti stresu, zlepšuje pamäť a znižujú riziko rakoviny prostaty. Lieskový orech ďalej dobre vplýva aj pri fyzickom vyčerpaní a pri neurózach. Obsahujú veľké množstvo polyfenolových zlúčenín, a tým lieskový orech má antioxidačné antidiabetické, antimutagénne vlastnosti. Lieskovce majú aj vysoký obsah vlákniny, čo pomáha pri znižovaní cholesterolu a ovplyvňuje pozitívnu činnosť tráviaceho traktu.
Krajina pôvodu: Turecko
Alergény: lieskový orech, balenie môže tiež obsahovať sezam, oxid siričitý SO2, lepok, rôzne orechy. Napriek všetkým snahám, nie je možné 100% vylúčiť tieto produkty. Balenie môže obsahovať povolené množstvo škrupiniek.
Uschovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste v uzavretom originálnom obale, pri izbovej teplote a do 70% vlhkosti.
| Nutričné hodnoty (na 100 g) | |
| Energia | 2634 kj/629 kcal |
| Tuky | 61 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,7 g |
| Sacharidy | 17 g |
| z toho cukry | 3,5 g |
| Vláknina | 11 g |
| Bielkoviny | 14 g |
| Soľ | 0 g |
(zdroj informácií: internet)
