Amarant je výborná náhrada obilnín, pretože obsahuje všetky potrebné živiny pre správne fungovanie ľudského organizmu. Láskavec obsahuje vyššie množstvo výživových látok než ostatné obilniny. Zahŕňa v sebe vlákninu, minerálne látky, vitamíny i kyselinu listovú. Konzumácia amarantu pozitívne pôsobí na náš organizmus tým, že podporuje imunitný systém, preventívne pôsobí pred kardiovaskulárnymi ochoreniami, podporuje zdravé trávenie, podporuje činnosť mozgu a pomáha aj pri chudnutí. Amarant sa pripravuje rovnako ako ryža: 1 hrnček amarantových semienok, 2 hrnčeky vody, trocha soli. Varte 20 minút.
Krajina pôvodu: India
Zloženie: 100% semienka amarantu
Alergény: Balenie môže obsahovať sezam, výrobky s oxidom siričitým SO2, lepok a rôzne orechy. Napriek všetkým snahám, nie je možné 100% vylúčiť tieto produkty.
Uschovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste v uzavretom originálnom obale, pri izbovej teplote.
| Nutričné hodnoty (na 100 g) | |
| Energia | 1552 kj |
| Kalórie | 371 kcal |
| Tuky | 7,02 g |
| Z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,8 g |
| Sacharidy | 58,55 g |
| Z toho cukry | 1,69 g |
| Vláknina | 6,7 g |
| Bielkoviny | 13,56 g |
| Soľ | 0,01 g |
(zdroj informácií: internet)
